Галоўка пліты 115 у форме рога падыходзіць не толькі для хатняй кухні, але і практычны выбар для камерцыйных сцэнарыяў. Выраблены з патоўшчанага чыгуну, ён можа вытрымліваць высокую частату і працяглую высокую тэмпературу, неабходныя камерцыйным кухням, з моцнай структурнай устойлівасцю і не лёгка дэфармавацца і трэскацца. Вялікая плошча ахопу полымем рогападобнай вечка дазваляе добра працаваць на камерцыйных плітах з моцным агнём, якія дазваляюць хутка прыгатаваць некалькі інгрэдыентаў адначасова, паляпшаючы эфектыўнасць абслугоўвання на задняй кухні.
З'яўляючыся аксэсуарам для камерцыйнай газавай пліты, яна мае выдатную трываласць і адаптыўнасць, сумяшчальная з большасцю камерцыйных настольных і ўбудаваных печаў з моцным агнем. Стандартызаваныя спецыфікацыі палягчаюць замену партыі і абслугоўванне пры аптовых закупках. Агністыя адтуліны ў галоўцы пліты размешчаны шчыльна і без перашкод, іх няпроста заблакаваць, што памяншае праблему нестабільнай агнявой моцы, выкліканую заблакаванымі вогневымі адтулінамі. Паверхня апрацавана спецыяльнай масластойкай апрацоўкай, якую зручна і хутка мыць і абслугоўваць, што зніжае выдаткі на абслугоўванне камерцыйных кухняў. Спалучаючы ў сабе даўгавечнасць камерцыйнага класа і эфектыўнае прыгатаванне ежы, галоўка пліты 115 у форме рога становіцца магутным памочнікам на камерцыйнай кухні.